2025
Riesling Birkweiler Kastanienbusch Bioland in Umstellung
trocken
Unser Riesling Birkweiler Kastanienbusch ist ein junger frischer und trotzdem facettenreicher Wein. Sein leicht kräutriges Bouquet sowie die frisch-fruchtigen Aromen von Citrus und zarter Mandarine umschmeicheln die Nase. Saftig und mit feiner Mineralität zeigt er sich optimal, vital und angenehm am Gaumen.
Boden
Roter Schiefer
Lage
Birkweiler Kastanienbusch
Vinifikation
Frühe Handlese. Individuell abgestimmte Maischestandzeit mit anschließender gekühlter Gärung. Ausbau im Edelstahltank.
| Artikelnummer | 557 |
| Jahrgang | 2025 |
| Geschmack | trocken |
| Herkunft | Pfalz |
| Weinart | Weißwein |
| Klassifikation | Lagenwein |
| Rebsorte | Riesling |
| Allergenhinweis |
enthält Sulfite |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein QbA Pfalz |
| Inhalt | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur | 8 - 10 °C |
| Alkoholgehalt | 12,5 %vol |
| Restzucker | 8,0 g/l |
| Säuregehalt | 7,0 g/l |
| A.P.Nr | 5012110001426 |
| Hersteller |
Weingut Scholler Alte Kirchstraße 7 D-76831 Birkweiler |
| Lagerhinweis | An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren |
Nährwertangaben je 100ml
| Brennwert | 318 kJ / |
| Kohlenhydrate | 1,8 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiss, Salz | |
Zutatenverzeichnis: Trauben hergestellt im Rahmen der Umstellung auf den ökologischen Weinbau, Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure, Stabilisator: Metaweinsäure, unter Schutzatmosphäre abgefüllt
